BIENVENIDOS A LA TABERNA DE RACKHAM

¡Bienvenidos a esta nueva taberna virtual!:

Soy Rackham the Red, un pirata actual, que busca sus tesoros a través del extenso océano de internet. Y mientras busco, dejo en esta taberna que he podido montar, retazos de mis conversaciones, de mis escritos, de lo que vivo, a disposición de todo aquel que lo necesite.

Hay cosas mías en otras pequeñas islas que he ido montando, como refugios ocultos. Y también hay imitadores, puesto que este nombre que he elegido perteneció a otro pirata famoso allá por el s. XVIII. A los que somos tocayos, suerte con las marejadas que os toque capear, y a mi "antepasado", espero no decepcionarle en esta navegación que he elegido. Aunque tampoco soy mala en los mares de verdad, pero prefiero veleros algo más pequeños que los que él llevaba, y no tener que robar el barco. En cuanto a la tripulación, no necesariamente tiene que ser como Anne Bonny y Mary Read. Simplemente me vale que estén a gusto, y pueden embarcar en esta aventura todos los que quieran. Y bajar del barco-taberna cuando se quiera.

Sin más, deseando que les guste, cierro esta introducción...

Rackham the Red

jueves, 11 de agosto de 2022

Cocinando... Pasta choux

 

Resultados obtenidos en la cocina:


Con un relleno de puerros y gambas al ajillo:

Aquí rellenas de mermelada de naranja amarga:

Emplazadas y relleno salado:


Horno usado en la elaboración. Parece broma, pero sirve:

Aquí la clásica con nata:

No hay comentarios:

hit counter